La città di Ispica, con il vecchio nome di Spaccaforno, è stata ambientazione di racconti veristi sul finire dell’Ottocento, sia di Giovanni Verga che di Luigi Capuana. Quest’ultimo, in particolare, soggiornò nella cittadina ispicese, al convento del Carmine. Essendo sindaco di Mineo, gli affari lo portavano sprddo nella città.
Nelle sue ambientazioni, spesso sono descritti i luoghi, ma anche le tradizioni di Ispica.  In particolare nel racconto "Profumo", in cui Ispica è la cittadina siciliana di Marzallo e nel romanzo de Il marchese di Roccaverdina, dove la cultura di Spaccaforno è quella tradizionale contadina e feudale.

Dalla Rete, riportiamo un brano del racconto Profumo di Luigi Capuana:
“Anche Eugenia accostò la faccia allo sportello per guardare.
In alto, in cima alla roccia che scendeva a picco, si scorgevano, illuminati dal sole, i campanili, le cupole delle chiese, le facciate bianche e i tetti scuri di un gruppo di case affacciate proprio all'orlo del precipizio e quasi minaccianti di buttarsi giù; e lucide macchie verdi alberi e cespugli, bagnati dalla pioggia, arrampicati tra le sporgenze dei massi drizzantisi minacciosamente su la pianura. Non si capiva in che modo la carrozza avrebbe potuto salire lassù, tanto roccia, campanili, cupole e case sembravano vicini, da potersi toccare col dito.”